גלידוניות שקדים ושוקולד

ללא גלוטן טבעוני

שתפי את הפוסט הזה

Share on facebook
Share on linkedin
Share on twitter
Share on email

ישבתי לשיחה עם האשה שהקשיבה וניסיתי לפענח מה קרה לחשק שלי להכנס למטבח.

מבחינת הבנה ידעתי שהבטן שלי מגיבה הכי טוב לאוכל שאני מכינה, ובכל זאת לא הצלחתי להכריח את עצמי כבר כמה שבועות לבשל משהו רציני.

זה התחיל ביום שישי אחד כשחזרנו מטיול, קמתי מוקדם מהרגיל וחזרתי ישר למטבח כדי להכין ארוחה.

בלי לנוח, בלי להכנס לאווירה מתאימה ומתוך תחושת מחוייבות כי צריך.

כמובן עם כאלה מחשבות יצא לי אוכל בהתאם.

לא עשיתי שום דבר שונה, אותם חומרי גלם עטופים באנרגיה פחות טובה.

ואז הבנתי שאיבדתי את אבקת הקסם שלי…

כעבור ימים בודדים הגוף גם התחיל לדבר איתי, בינתיים בלחישות- הצוואר קצת תפוס, הבטן מתחילה להתעורר, העייפות מעלה הילוך.

הגוף רוצה משהו, אמרה האשה שהקשיבה, ואם לא תקשיבי הוא יצעק יותר חזק.

היו תקופות בעבר שהתנתקתי מהגוף המון המון זמן, והגעתי למקומות מאוד כואבים. 

רק שיפסיק, חשבתי.

הגוף רוצה בטובתך, שמעתי קול שחדר את ההרהורים שלי, בכל פעם שהבטן מדברת ואת מקשיבה את גדלה וצומחת.

מה את רוצה, שאלתי, ולא קיבלתי שום תשובה. בינתיים.

פשטות. זה שם המשחק.

כמו חזרה לספורט אחרי הפסקה. שיהיה פשוט ולא מעייף.

ואז הכנתי אותם.

גלידוניות שקדים ושוקולד

מתאים למעי רגיש ומחלת קרוהן וקוליטיס. ללא גלוטן , טבעוני

מרכיבים

1 כוס קמח שקדים

1/4 כוס סירופ מיפל או סילאן

1/4 כוס שמן קוקוס

50 גרם פצפוצי שוקולד מריר איכותי 

אופן הכנה:

לערבב את השקדים עם המייפל ושמן קוקוס למסה אחידה.

להוסיף פצפוצי שוקולד.

לשטח על תבנית מרופדת בנייר אפיה ולחתוך לריבועים..

לשים במקפיא לפחות לשעתיים.

זהו.

נ.ב. אפשר לגוון עם צימוקים במקום שוקולד.

ולהמתיק רגעים של ציפיה.

בתיאבון

הרשמי עכשיו וקבלי מתכונים חדשים וסודיים במייל

אוכל טעים לבטן רגועה

More To Explore

המצפן שלי להרגשה טובה

לחם כוסמין מחמצת

למה לטרוח? זאת השאלה הראשונה שאני שואלת את עצמי כששלבי ההכנה נשמעים לי ארוכים מדי. הרי לחם זה מוצר בסיס שהכי קל להשיג בחנויות. מצויידת

המצפן שלי להרגשה טובה

לזניה טבעונית מדפי אורז

זה היה בבוקר הראשון הגשום אחרי הרבה ימים של חום מעייף. האוויר הפך לרענן והיה נעים לנשום. יצאתי ליום ביקורי בית. האוויר היה נעים, ואפילו

רוצה לקבוע שיחת ייעוץ?

אוכל טעים לבטן רגועה