By Galit Gurevich

אוכל טעים שמשמח את הבטן

בלוג של גלית גורביץ, תזונאית קלינית שמתמחה בקרוהן, קוליטיס ומעי רגיש. חיה עם קרוהן ביחסי שלום. אוהבת אוכל שקל להכין וטעים לאכול. מתכונים פשוטים שמזינים את הגוף ומשמחים את הבטן.   
מיועד לאנשים כמוני שמחפשים תשובה לדרך בה נוכל להנות מהאוכל ולהשאיר בטן רגועה גם בתקופות מאתגרות.

מזמינה למפגשי אונליין דרך המחשב או הנייד, בהם ניתן להתאים את ההרגלים ואת האכילה כדי לאפשר בטן רגועה.

לתיאום פגישה 0526459965

 

המתכונים המזינים שלי

  • מתכונים לאנשים עסוקים שמבינים שהדרך לרגיעה עוברת במטבח
IMG_4922

חלב שקדים

פנקייק כוסמת

משנים גישה ומתחילים דרך חדשה

מדריך מעשי לבטן רגועה

המצפן שלי להגיע לרגיעה ולשמור עליה
מה הבטן מנסה להגיד לנו?
מה אוכלים כשכואב? 
איזה פעולות צריך לעשות כדי להרגיש טוב ?
איזה שאלות יובילו אותנו לדרך ברורה יותר?
מה אפשר ללמוד ממסורות עתיקות?

 

המזווה שמאפשר חיים קלים

מוצרים שנכנסים אלינו הבית בסופו של דבר ימצאו את דרכם אל תוך הגוף שלנו. מה כדאי לבחור ומה להעדיף פחות?
צעדים קטנים להכנסת אוכל מזין אל תוך הבית.

מקומות שכדאי לבקר

ליקטתי מקומות שבזכותם הטענתי את המצברים וקיבלתי השראה.

יש כאן מקומות בטבע, חנויות מיוחדות, בתי אוכל שמשתמשים בחומרי גלם טריים וגם טיולים שעושים טוב.

 

בטן רגועה מתחילה במטבח

סדנאות בישול - להרגיע את הבטן

למה לבחור חומר גלם מסויים?
מה מתאים לאיזה מצב?
איך לרצות גם את בלוטות הטעם וגם את הגוף?
מה עושים כשהזמן מוגבל?
איך מתארגנים ליום מחוץ לבית?

72144182_117179189725314_1284860142570962944_o-1
74184261_117176363058930_477015358704713728_o
73482714_10158939222279691_3685781555780780032_o

מתכונים אהובים

בהתאמה אישית

יש לכם מתכונים אהובים? רוצים להתאים אותם למצב שיועילו למערכת העיכול? יש כמה דרכים לשנות ולשמור על טעם וערך תזונתי

חליטות מרגיעות

פעם, לפני עידן התרופות המודרניות אנשים היו פונים לצמחים כדי לפתור מצבים גופניים שונים.

חלק מהידע הקדום עבר מדור לדור ומאפשר לנו להקל על כאבים, נפיחות, לתת תחושת חיוניות

  • הפסקה נעימה
  • מזווה של צמחים מיובשים
  • נגיש לכל אחד
73475214_117177643058802_6145156756629618688_o

אתגר השבוע

אתגר השבוע הוא להכניס 5 ארוחות נשנוש בריאות וטעימות
מאפינס קקאו וקרם קוקוס
מאפים